完成理論課程後，本校可以協助及安排符合資格的同學到酒店、旅行社或相關機構進行約2~3個月的工作實習，
從中吸取寶貴的工作經驗。此「實習」為自選科目，同學可以自由選擇是否參與。

所有科目合格並平均分達C+或以上，操行Ｂ級或以上及出席率達80%或以上。
實習其間之實習津貼會視乎個別機構而有所不同。